二十四節氣之寒露是透著絲絲涼意的金秋時節

寒露三侯:鴻雁來賓、雀入大水為蛤、菊有黃華。九月节,露气寒冷,将凝结也。
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《月令七十二候集解》說:”九月節,露氣寒冷,將凝結也。” 寒露,寫下這兩個字時,絲絲涼意在紙上漫延開來,即使隔了一個秋分,依然無法阻擋。一個露凝而白,一個露將凝霜。白露,寒露,彷彿花開兩朵,隔枝相應,共道一聲:秋深了。此時,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北和西北地區已進入或即將進入冬季。

寒露有三候:鴻雁來賓、雀入大水為蛤、菊有黃華。

一候:鴻雁來賓。說的是鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。大概是24節氣中出現最多的物候了,中國古人對大雁寄託了許多情思,無論是李白的“雁引愁心去,山銜好月來”,還是沈如筠的“雁盡書難寄,愁多夢不成”,都最足以說明古人對大雁的重視。寒露時節,恰恰是最後一批大雁大舉南遷,大雁南來,古人把後至者稱為“賓”。

二候:雀入大水為蛤。深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為蛤蜊是雀鳥變成的。雀鳥變成蛤蜊當然是無稽之談,但是其中卻隱含了古人對天地的認識,此時節天地陰氣重了,飛物自然應該變為潛物,如果雀鳥依然十分活躍,則說明季節錯亂,將會有災禍降臨。

三候:菊有黃華。是說此時菊花已普遍開放。天地萬物皆是負陰而抱陽,草木皆在陽氣漸盛的時候,發芽抽枝、結蕾開花,獨獨只有菊花,在陰氣漸重的時候開放,此時節陰盛陽衰,如果菊花不開花,說明陰氣還不夠,就連土地也不能耕種。因為這樣的特性,菊花被賦予了很多獨特的內涵, 比如,它是梅蘭竹菊四君子之一,菊花歷經風霜,成為一種高尚人格的象徵。陶淵明就曾寫下“採菊東籬下,悠然見南山”的詩句。

秋天的盡頭,除了黃菊,還有一樹橘色溫暖的好柿子柿樹喜歡呆在鄉下,一個個柿子,橙紅欲滴,喜氣洋洋。齊白石畫過一筐柿子一棵白菜,叫《事事清白》,竹筐里的柿子,有紅有青,都是黑蒂。

寒露時節,氣候從熱轉寒,陽氣退卻,陰氣漸生,古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥。”

金秋時節,燥邪之物非常容易損傷肺氣,可以多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物,補脾胃,又能養肺潤腸,防治咽乾口燥,同時也要增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質。還可以煮一點百棗蓮子銀杏粥。

露寒而冷,繁華不再,人心也應該從夏日的激情澎湃和熱情洋溢中,回到簡單平淡猶如素描的日子。